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蒜香栀子花

菜谱编号:346-023
蒜香栀子花是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香栀子花”。
蒜香栀子花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到栀子花开的季节,山中弥漫着栀子花芳香的气味。栀子花叶色四季长青,花朵洁白无瑕,是一种爱情的象征,代表着永恒的爱和一生的守候。栀子花不仅花美寓意好,还有泻火除烦,清热利尿、凉血解毒之功效。

蒜香栀子花主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
栀子花:适量蒜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量白糖:适量

蒜香栀子花的做法步骤

  • 第二步:蒜切末。
  • 第五步:清新的栀子花香味。
  • 第一步:栀子花洗净,焯水后过凉水,挤干水分。
  • 第三步:锅中放油,下入蒜末小火煸香。
  • 第四步:放入栀子花大火翻炒,加盐、白糖、料酒调味。
  • 相关食材:栀子花

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