凉拌栀子花
凉拌栀子花是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌栀子花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常清香，嫩滑的一道菜·
栀子花食疗作用：
1．清热凉血，栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。
2．化痰止咳，栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。
3．宽肠通便，防癌栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 栀子花：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 枸杞：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
凉拌栀子花的做法步骤
凉拌栀子花做法技巧/窍门/补充说明：
栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食。
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