栀子花蛋汤
栀子花蛋汤是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栀子花蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
栀子花,在所有的花卉中,并不是最美的,但是其香味却是非常浓郁袭人!
尤其在我们小区~~~更尤其是在我的窗前!
每到初夏,栀子花开,那一大苁一大苁的栀子花开满了树,远看洁白一片,微风吹过,阵阵的栀子花让人的心情格外的好!
无须刻意,只站在窗前,那香味就沁人心扉!
每到栀子花开的季节,我总希望花儿慢慢的开,日子慢慢的过-----好让我沐浴在花香的季节!
做道花膳,留住花香---于是就有了这道“栀子花蛋汤”!
栀子花除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
栀子花:6朵 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
姜:适量 | 葱:适量 |
栀子花蛋汤的做法步骤
栀子花蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·栀子花要挑选刚刚开的花蕾,香味足·
2·栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。
相关食材:栀子花