红烧冬瓜
红烧冬瓜是【土萝儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红烧冬瓜是一道特色名菜,属于浙菜系。此菜味鲜咸,色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
糖:适量 | 水:适量 |
红烧冬瓜的做法步骤
相关食材:冬瓜