早餐面包
早餐面包是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天给大家分享一道好吃又好看的牛奶果酱早餐面包，这款面包不仅用了鲜牛奶，还用了桑葚果酱做馅料，说起桑葚果酱，还有个小插曲，刚刚上市的桑葚果个大肉厚，看见了就忍不住的买了2斤，回来洗洗品尝，才发现枉有诱人的外貌，一点都不甜，洗好的果子没人吃，明显不是熟果子，这也是碰到了弃之可惜食之乏味的窘况，于是加了蜂蜜扔进面包桶做成了桑葚果酱，那味道就是不一样了，甜润不腻，果香浓郁，口感特别好。做面包的时候自然而然的想到了它，新鲜的果酱卷进面包里，牛奶的芳香！果酱的甜润，让这款面包提升了档次，一出炉满屋子的香气，全家人抢着吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：300克 | 牛奶：140克 |
| 蛋液：40克 | 白糖：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：40克 | 酵母：4克 |
| 盐：2克 | 桑葚果酱：适量 |
早餐面包的做法步骤
早餐面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、不同的烤箱烤制时间也不同，请根据自己的烤箱设置。
2、鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
3、不同品牌面粉用牛奶的量也有差别，可预留10克牛奶视情况加减。
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