面条线虾
面条线虾是【碰碰心】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面条线虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。用它来做这道菜再好不过了!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大明虾:10只 | 細鲜面条:1把 |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | 生姜:1块 |
鸡蛋:1只 | 淀粉:适量 |
面条线虾的做法步骤
面条线虾做法技巧/窍门/补充说明:
虾尽量选大个的,绕面条的时候,一定要有耐心,大火烧油,小火慢炸!