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浇汁双花

菜谱编号:347-538
浇汁双花是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁双花”。
浇汁双花
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西蓝花:适量有机菜花:适量
辅助料用量
生抽:1勺陈醋:1勺
味精:适量蚝油:1勺
葱末:适量蒜末:适量
小米辣:适量食用油:适量
鹌鹑蛋:适量--

浇汁双花的做法步骤

  • 第一步:有机菜花和西蓝花掰成小朵,熟鹌鹑蛋剥皮备用。
  • 第五步:把西蓝花和有机菜花摆入盘子中,把鹌鹑蛋对半切开放在菜花上面。
  • 第六步:碗中加入生抽 陈醋 白糖 味精 耗油 搅拌均匀。
  • 第八步:用热油浇在料汁里。
  • 第九步:最后把料汁浇在上面如图。
  • 第三步:有机菜花焯水后 冲凉。
  • 第四步:西蓝花焯水冲凉。
  • 第七步:加入葱末 蒜末 小米辣。
  • 第二步:锅中加入 加一勺盐 烧开。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜

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