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牛角面包

菜谱编号:347-596
牛角面包是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛角面包”。
牛角面包
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克鸡蛋:一个
辅助料用量
酵母粉:2克糖:一勺
牛奶:半杯黄油:30克
盐:2克--

牛角面包的做法步骤

  • 第六步:揉至能拉出薄膜。
  • 第三步:打入一个鸡蛋,2克酵母粉,2克盐,加入半杯牛奶。
  • 第十一步:放入烤盘抹上蛋黄液。
  • 第十三步:美味牛角面包完成。
  • 第九步:切成三角形。
  • 第五步:加入30克黄油。
  • 第十二步:倒入烤箱200度烤二十分钟。
  • 第二步:面粉加糖一勺。
  • 第七步:醒发至两倍大。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第八步:发好的面团擀成薄饼。
  • 第一步:准备食材。
  • 第十步:从一头卷起来,卷成牛角尖。
  • 菜谱标签:烘焙快手菜
    相关食材:面包

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