菠菜戚风蛋糕
菠菜戚风蛋糕是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）等多种营养素。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内会转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。但是有的孩子不喜欢吃蔬菜，家长如果将蔬菜打成汁做成蛋糕，翠绿的颜色一定能吸引孩子。菠菜虽好，但是患有尿路结石、肠胃虚寒、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 低筋面粉：37克 |
| 细砂糖：26克 | 菠菜汁：30克 |
| 玉米油：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
菠菜戚风蛋糕的做法步骤
菠菜戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
烘烤时间和温度依个人烤箱脾气而定。
相关食材：菠菜