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雪碧浸苦瓜水

菜谱编号:348-221
雪碧浸苦瓜水是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪碧浸苦瓜水”。
雪碧浸苦瓜水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

据说,有减肥美容的功效。

而且,夏季是养心的季节,养心的食材多是有点苦呢。

特别适合,想吃苦瓜还嫌弃苦,想喝饮料还怕胖的人儿呢。

雪碧浸苦瓜水主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:苦味工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:300克--
辅助料用量
雪碧:200克--

雪碧浸苦瓜水的做法步骤

  • 第八步:这是浸泡了12小时的,可以放冰箱浸泡时间更久一些,也可以做多一些,炎热的天气里,天天喝。我在三伏天,最多用2升的雪碧来做过一大桶。
  • 第七步:浸泡后,放过滤网倒出来即可。
  • 第二步:把苦瓜绿色的部分削薄片,不要白色部分,白色部分太苦。如果喜欢更苦一些,那就无所谓了。
  • 第五步:雪碧没过苦瓜就刚刚好。
  • 第一步:备好的材料和工具,苦瓜提前洗净,晾干水分。
  • 第四步:打开雪碧,顺着筷子慢慢往苦瓜里倒雪碧,尽量然后气体散发的慢一些,因为浸的时候,有气体,苦瓜的味道更容易析出。
  • 第六步:颜色美美哒,放冰箱冷藏,不能冷冻哦。
  • 第三步:一根苦瓜切完。
  • 雪碧浸苦瓜水做法技巧/窍门/补充说明:

    如果不愿意等,可以苦瓜榨汁,跟雪碧掺在一起喝。

    菜谱标签:夏季食谱饮品
    相关食材:苦瓜

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