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蒜香苦瓜片

菜谱编号:476-394
蒜香苦瓜片是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香苦瓜片”。
蒜香苦瓜片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天就要吃点苦,有益健康哦!

蒜香苦瓜片主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:一根--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量

蒜香苦瓜片的做法步骤

  • 第七步:放入苦瓜片翻炒。
  • 第九步:美美的低脂菜完美出锅。
  • 第四步:苦瓜切薄片,用水多冲几遍攥干水分。
  • 第一步:苦瓜洗净备用。
  • 第五步:葱蒜切碎放入碗中。
  • 第十步:成品图。
  • 第三步:苦瓜去白瓤,尽量将白膜剔除干净。
  • 第二步:葱和大蒜洗净备用。
  • 第六步:炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。
  • 第八步:出锅加盐调味即可。
  • 蒜香苦瓜片做法技巧/窍门/补充说明:

    保留本色,简单调味就是最美!

    相关食材:苦瓜

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