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香辣豆腐

菜谱编号:348-397
香辣豆腐是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣豆腐”。
香辣豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:500克--
辅助料用量
豆瓣酱:2勺青蒜:2根
猪肉末:100克生抽:适量
糖:少许--

香辣豆腐的做法步骤

  • 第七步:再下入切好的豆腐,加少许水焖两分钟。
  • 第三步:放盘子里。
  • 第六步:炒出红油。
  • 第九步:装盘。
  • 第五步:锅中烧油下肉沫、葱蒜爆香,下豆瓣酱。
  • 第二步:切片放入煎锅中煎志两面金黄。
  • 第一步:准备豆腐一块。
  • 第四步:切小块。
  • 第八步:加入青蒜、鸡精、水淀粉勾芡。
  • 相关食材:豆腐

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