盐豆子炒鸡蛋
盐豆子炒鸡蛋是【宝宝爱爸爸】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐豆子炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
盐豆子炒鸡蛋是我家乡的一种小菜,配上老家的煎饼(或单饼)咬一口特满足·满满的家的味道?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 盐豆子:半小碗 | 鸡蛋:4个 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱:2根 | 姜:半块 |
| 蒜:4粒 | 红辣椒:适量 |
| 香菜:适量 | 油:适量 |
| 花雕酒:适量 | 白胡椒粉:少许 |

