菠萝扇贝丁
菠萝扇贝丁是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝扇贝丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炸扇贝的方法和步骤参考软炸扇贝丁那篇菜谱。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠萝:100克 | 扇贝丁:200克 |
辅助料用量 | |
冰糖:5克 | 番茄酱:30克 |
清水:20克 | 水淀粉:10克 |
食盐:0·5克 | 白糖:10克 |