清拌苦瓜
清拌苦瓜是【尖尖_实验室】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清拌苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦瓜是很好的减肥食物，在夏天我们容易心火旺盛，吃些苦味苦瓜可以入心降心火，除烦躁。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。还有美容养颜、减肥瘦身的功效。用苦瓜做菜，让我们既享受了美味，也可以在不知不觉中达到瘦身排毒的目的，真的是一举两得呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1茶匙 | 香醋：1汤匙 |
| 香油：1茶匙 | -- |
清拌苦瓜的做法步骤
清拌苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢苦瓜味道也可以不焯水，直接拌来吃，口感更清脆。
相关食材：苦瓜