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香甜细腻的红豆布丁

菜谱编号:034-917
香甜细腻的红豆布丁是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜细腻的红豆布丁”。
香甜细腻的红豆布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红豆布丁是一款健康营养的小甜点,口感香甜细腻非常好吃。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

香甜细腻的红豆布丁主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
自制红豆沙:50克--
辅助料用量
牛奶:150ML布丁粉:25克
调味料用量
糖:适量柠檬汁:适量

香甜细腻的红豆布丁的做法步骤

  • 第二步:倒在小奶锅中,挤上柠檬汁。
  • 第四步:把布丁液倒入模具中,放入冰箱冷藏1小时即可。
  • 第三步:火加热至微沸。
  • 第一步:把牛奶 红豆沙 糖 布丁粉放入搅拌机里打匀。
  • 香甜细腻的红豆布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    使用硅胶的模具,脱模很方便。根据自己的口味添加糖的用量。

    相关食材:红豆

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