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鸡蛋面糊饼

菜谱编号:034-937
鸡蛋面糊饼是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋面糊饼”。
鸡蛋面糊饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
鸡蛋:2个水:适量
调味料用量
葱:适量油:适量
盐:适量--

鸡蛋面糊饼的做法步骤

  • 第一步:面粉200g、鸡蛋2个、葱。
  • 第九步:卷完后的形状。
  • 第三步:鸡蛋打成蛋液备用。
  • 第八步:在蛋液没有彻底凝固前,将其卷起。
  • 第五步:煎锅烧热,放少许油。
  • 第七步:再倒入适量蛋液,摊匀。
  • 第二步:把葱切碎备用。
  • 第十步:依次做完后,再放入锅里,烙制到两面焦黄,至熟透。
  • 第十一步:出锅改刀装盘即可。
  • 第六步:倒入适量面糊,摊成薄饼烙熟。
  • 第四步:面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀。
  • 相关食材:鸡蛋

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