家常小炒----紫甘蓝炒凉粉
家常小炒----紫甘蓝炒凉粉是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒----紫甘蓝炒凉粉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：300克 | 凉粉：100克 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：20克 | 葱末：3克 |
| 姜末：3克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐：3克 | 五香粉：2克 |
| 味精：3克 | -- |