酱爆小鲍鱼
酱爆小鲍鱼是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆小鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酱爆小鲍鱼是一道特色菜肴属于鲁菜系,主要材料为小鲍鱼、豆瓣酱。其口味咸鲜,做法简单,营养丰富广受人们的喜爱。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小鲍鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 香菜:适量 |
花生油:适量 | 料酒:适量 |
豆瓣酱:适量 | 白糖:适量 |
白胡椒粉:适量 | -- |
酱爆小鲍鱼的做法步骤
相关食材:鲍鱼