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肉丝炒洋葱

菜谱编号:350-190
肉丝炒洋葱是【土萝儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒洋葱”。
肉丝炒洋葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜,洋葱有软化血管的作用,是人们日常生活中常食用的家常菜,可口营养,而且味道鲜美。

肉丝炒洋葱主厨:土萝儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:半个肉丝:适量
辅助料用量
姜:几片蒜:3瓣
盐:适量鸡精:适量
酱油:适量淀粉:适量
花生油:适量料酒:适量

肉丝炒洋葱的做法步骤

  • 第二步:洋葱切丝。
  • 第八步:成品图。
  • 第一步:将肉丝切丝,放入料酒,花生油,盐,淀粉搅拌均匀备用。
  • 第五步:倒入适量的酱油,翻炒上色。
  • 第六步:将炒好的洋葱丝倒入肉丝中翻炒。
  • 第七步:放入姜蒜片进去炒香,加鸡精调味即可出锅。
  • 第三步:热锅烧油,将洋葱放入油锅内,加点盐翻炒至洋葱熟,然后捞出来备用。
  • 第四步:锅内留底油,把肉丝放进去翻炒划散。
  • 相关食材:洋葱

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