电饭锅盐焗鸡
电饭锅盐焗鸡是【俏佳喵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅盐焗鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广东的烧腊档口每天都有很多做好的盐焗鸡出售，方便好吃，但有些偏咸，如果是饲料鸡肉质会比较“泡”。今天自己买了一只“走地鸡”做做，口味不输市场卖的成品，而且肉质比饲料鸡更有嚼头，非常有成就感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：大半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：100克 | 葱：50克 |
| 盐焗鸡粉：15-20克 | 盐：5克 |
| 料酒：适量 | -- |
电饭锅盐焗鸡的做法步骤
电饭锅盐焗鸡做法技巧/窍门/补充说明：
大半只鸡用一包盐焗鸡粉就够了，如果觉得不够味，撕好后可以再加一些拌匀，加上麻油就更香了。
相关食材：盐