蔬菜花
蔬菜花是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此花非名卉,蔬菜来搭配。鳌里又夺尊,人前必显贵。虽说没学费,不学也浪费,除非你不学,一学你就会。
对于就餐时只会说:“好吃”的朋友来说,学会这门小手艺太值了,(因为一看就会)今后在亲朋好友的菜肴上展示一下就等于入了一股。
这时你会发现这道菜肴吃着别有一番风味,在说完“好吃”的背后可以再加上一句“这菜真漂亮”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小萝卜:1个 | 胡萝卜:1个 |
黄瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
蔬菜花的做法步骤
蔬菜花做法技巧/窍门/补充说明:
1、小萝卜和胡萝卜一定要腌透,腌软不然会折的。
2、如果这个方法掌握不好,还可以用微波炉加热后放凉后也是可以的。
相关食材:菜花