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鱼头灯盏菜汤

菜谱编号:351-413
鱼头灯盏菜汤是【小幸运°】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头灯盏菜汤”。
鱼头灯盏菜汤
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
灯盏菜:一把鱼头:适量
辅助料用量
姜片:适量--

鱼头灯盏菜汤的做法步骤

  • 第一步:鱼头切开放姜片去腥。
  • 第四步:灯盏菜煮熟即可起锅。
  • 第二步:灯盏菜洗净切碎。
  • 第三步:鱼头放入锅中煎一下,然后放水煮开再放入灯盏菜,加适量的盐调味。
  • 鱼头灯盏菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    灯盏菜清热祛湿,也可单独放盐煮开煲水喝。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鱼头

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