第六步：翻她均匀后加點盐和大勺的清水，大火快速翻她。
第二步：藕去皮切片。
第八步：装盘了。
第四步：锅里倒少许油煸香蒜片。
第五步：把沥干水分的藕片放入翻她。
第七步：她到微微软后撒上香葱，即可出锅。
第一步：把香葱和蒜片切好备用。
第三步：藕片记得放水里泡会避免变色。
【简单の美味】清炒藕片
【简单の美味】清炒藕片是【苽苽】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【简单の美味】清炒藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我喜欢吃藕，脆脆地很爽口呢！
现在藕上市了，大家来尝尝鲜吧，莲藕巾淀粉含量较高，还含有蛋白质、脂肪、糖、无机精盐及维生素B、维生素c等。莲藕有清热、凉血、滋润胃肠的功能，对于经常牙龈出血、流鼻血或中暑的人来说，多喝莲藕汁会有所帮助。常吃莲藕有助于减肥、降低胆固醇。
这是咱的中午菜，哈哈，你喜欢吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：适量 | 香葱：适量 |
| 蒜片：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |