蒜蓉烤茄子
蒜蓉烤茄子是【乐在:吃】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉烤茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#夏日懒人餐#,发现烤出来的菜真的好吃,就再烤个吧。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
圆茄子:半个 | 大蒜:几粒 |
剁椒酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
调和油:适量 | 盐:少许 |
蒜蓉烤茄子的做法步骤
蒜蓉烤茄子做法技巧/窍门/补充说明:
楼顶小花园种的柿子辣椒,一直绿色也不变红,做的剁椒酱颜色不太好看,但味道很不错,也不辣。
相关食材:茄子