当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱香猪蹄

酱香猪蹄

菜谱编号:351-798
酱香猪蹄是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香猪蹄”。
酱香猪蹄
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪蹄:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
料酒:适量盐:适量
桂皮:适量香叶:适量
八角:适量生抽:适量
老抽:适量蚝油:适量

酱香猪蹄的做法步骤

  • 第一步:猪蹄洗净切块下锅焯水,煮开捞出冲洗干净备用。
  • 第五步:放葱姜料酒 生抽 老抽 耗油 盐, 八角 桂皮 香叶。
  • 第四步:加水煮开。
  • 第二步:锅中加入。
  • 第七步:出锅完成。
  • 第三步:加白糖炒制粘稠。
  • 第六步:下入猪蹄小火炖一个半小时。
  • 相关食材:猪蹄

    酱香猪蹄菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【最初的最美?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香猪蹄。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜