葱烧猪蹄
葱烧猪蹄是【开心就好♂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烧猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下饭菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 大葱:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 五香粉:适量 |
味精:适量 | 食用油:适量 |
料酒:适量 | 白糖:适量 |
葱烧猪蹄的做法步骤
葱烧猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
1·猪蹄要用慢火焖煮才容易烂。
2·大葱要最后下才香。
3·不可过早放味精,味精加热时间太长容易产生对身体有害的物质。