素炒南瓜
素炒南瓜是【土萝儿】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 花椒：几颗 |
素炒南瓜的做法步骤
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