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海鲜菇土鸡汤

菜谱编号:286-746
海鲜菇土鸡汤是【公主成长记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜菇土鸡汤”。
海鲜菇土鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不想炒菜的时候,最适合的就是煲汤了?

海鲜菇土鸡汤主厨:公主成长记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土鸡:500克海鲜菇:200克
小香菇:8克红枣:4颗
薏仁米:15克百合:20克
枸杞:10颗当归:少量
水:500克生姜:适量
辅助料用量
盐:适量猪油:适量

海鲜菇土鸡汤的做法步骤

  • 第九步:所有食材放入电高压锅,盖盖按下鸡/肉等待跳至保温
  • 第二步:炒锅里加入适量的猪油(也可以是色拉油,个人觉得猪油煲汤更香)
  • 第四步:倒入生姜和洗净的鸡肉翻炒出水分
  • 第十一步:成品图欣赏
  • 第七步:倒入当归,大枣,枸杞
  • 第十二步:成品图欣赏
  • 第十三步:成品图欣赏
  • 第十步:开盖加入食盐
  • 第五步:加入3g食盐,倒入清水煮开关火
  • 第八步:倒入香菇海鲜菇
  • 第三步:倒入鸡油小火炒出油汁
  • 第六步:煮开后倒入电高压锅内胆,加入百合薏仁
  • 第一步:所以食材洗净备用
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:土鸡海鲜菇

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