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葱油蚕豆

菜谱编号:352-283
葱油蚕豆是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油蚕豆”。
葱油蚕豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蚕豆,时令美味,短暂易逝!葱油蚕豆可谓是初夏必吃的一款美食。丰富的膳食纤维具有降低胆固醇和促进肠蠕动的作用,亲们快快行动起来吧!

葱油蚕豆主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蚕豆:适量葱:适量
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量蚝油:适量

葱油蚕豆的做法步骤

  • 第五步:倒入蚕豆,加蚝油,糖翻炒均匀,加少许清水焖大至十五分钟左右,豆子稍许收缩即可。
  • 第二步:所需食材准备就绪。
  • 第六步:大火收汁,出锅加盐调味。
  • 第八步:成品图。
  • 第三步:葱蒜改刀。
  • 第七步:时令美食完美呈现。
  • 第四步:锅中入油爆香葱蒜。
  • 第一步:蚕豆一定要买带壳的,回来自己剥,现吃现剥,不失清香。
  • 第九步:成品图。
  • 葱油蚕豆做法技巧/窍门/补充说明:

    一次不宜多吃,易胀气!豆子一定煮熟食用!不要心急哦!

    相关食材:蚕豆葱油

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