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潮音潮人:潮汕鱼饺生菜汤

菜谱编号:352-340
潮音潮人:潮汕鱼饺生菜汤是【潮音潮人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮音潮人:潮汕鱼饺生菜汤”。
潮音潮人:潮汕鱼饺生菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

潮汕鱼饺和其他的饺类不同,不管是鱼饺的饺皮,还是鱼饺的内陷,都是独具风味的,取海鲜为原料制成饺皮,肉质细腻、鲜嫩。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。潮汕鱼饺中鲜嫩的鱼馅,营养丰富,鲜甜美味,对人体有多种保健功能。

在潮汕地区每一餐都需要有汤的,如果不想麻烦煲汤的话,这款汤会是你的不二之选:潮汕鱼饺生菜汤。

潮音潮人:潮汕鱼饺生菜汤主厨:潮音潮人

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:1棵鱼饺:适量
辅助料用量
盐:适量--

潮音潮人:潮汕鱼饺生菜汤的做法步骤

  • 第一步:把生菜摘成片,然后在锅中加适量水煮沸,下鱼饺焯水再捞起沥干备用。
  • 第三步:做法超简单,味道却很美味的日常汤,你值得拥有。
  • 第二步:接着再在汤中加适量油和盐,放入生菜和鱼饺煮两分钟即可。
  • 潮音潮人:潮汕鱼饺生菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
    2、生菜不宜久煮,煮久会很烂,口感不好。
    3、生菜要选择叶子青绿的,不要选择黄绿的,那是证明水份不够多,水份不够多的生菜吃起来会有点苦苦的味道。

    相关食材:生菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的潮音潮人:潮汕鱼饺生菜汤。

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