当前位置:首页 > 菜谱大全 > 爆炒花蛤

爆炒花蛤

菜谱编号:353-604
爆炒花蛤是【萝卜头~美食厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒花蛤”。
爆炒花蛤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花蛤:适量蚝油:适量
生抽:适量--
辅助料用量
香菜:适量--

爆炒花蛤的做法步骤

  • 第五步:将花蛤倒入,翻炒,放入适量的生抽,料酒、蚝油、盐,搅拌均匀。
  • 第二步:用清水多清洗几遍,然后放锅中倒入凉水,慢慢煮一下。花蛤会慢慢的开口,飘去浮沫,不要煮过了,免的花蛤肉都从壳里掉下来。
  • 第一步:花蛤提前用水浸泡,可以滴几滴香油。
  • 第四步:锅中倒油,放入大蒜、姜、大葱炝锅(喜欢辣椒的可以放入干红辣椒或青辣椒)。
  • 第七步:哈啤酒吃花蛤是不是很爽,哈哈 ,开吃吧??。
  • 第六步:放入香菜搅拌均匀就可以出锅了。
  • 第三步:将花蛤捞出,倒掉锅中的水。
  • 相关食材:花蛤

    爆炒花蛤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【萝卜头~美食厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆炒花蛤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜