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蒜蓉肉末金针菇

菜谱编号:354-113
蒜蓉肉末金针菇是【o·_瞬ヤ间&】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉肉末金针菇”。
蒜蓉肉末金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金针菇新吃法!宝宝爱吃,大人也爱吃,最重要的是不塞牙!因为是给宝宝吃,没有放辣椒,放上辣椒更好吃!哈哈?

蒜蓉肉末金针菇主厨:o·_瞬ヤ间&

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:300克肉:100克
大蒜:30克--
辅助料用量
葱:5克姜:5克
生抽:1勺--

蒜蓉肉末金针菇的做法步骤

  • 第一步:葱姜蒜切丁,备用,放辣椒更好吃,但是我给宝宝吃的,就没放。
  • 第八步:炒到金针菇变软,析出水,出锅。
  • 第五步:油开后倒入,葱、姜、蒜,炒香。
  • 第六步:倒入肉末,翻炒到肉沫出水之后就差不多7分熟了。
  • 第七步:倒入金针菇翻炒。
  • 第二步:金针菇小段。
  • 第四步:烧干锅,放油。
  • 第三步:肉剁成肉泥,备用。
  • 蒜蓉肉末金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    放上辣椒更好吃,小孩,大人都喜欢吃。

    相关食材:肉末金针菇

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