第二步:每一面都裹上生粉。
第八步:装盘即可食用。
第一步:豆腐切块。
第四步:捞出沥干油分。
第七步:加入豆腐翻她均匀即可。
第三步:放入油锅中炸至金黄色。
第五步:锅留少许底油爆香蒜末。
第六步:加入番茄酱 糖 白醋拌匀。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋豆腐:3个 | -- |
辅助料用量 | |
蕃茄酱:适量 | 白醋:少许 |
糖:少许 | 生粉:少许 |
蒜末:少许 | -- |
第二步:每一面都裹上生粉。
第八步:装盘即可食用。
第一步:豆腐切块。
第四步:捞出沥干油分。
第七步:加入豆腐翻她均匀即可。
第三步:放入油锅中炸至金黄色。
第五步:锅留少许底油爆香蒜末。
第六步:加入番茄酱 糖 白醋拌匀。
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