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卤鸭翅

菜谱编号:354-503
卤鸭翅是【V1KK1】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸭翅”。
卤鸭翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的比较干净,看看电视吃吃一次,当零食了,好吃

卤鸭翅主厨:V1KK1

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸭翅:适量鸭肫:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
十三香卤料:适量干辣椒:适量
大料:适量香叶:适量
料酒:适量生抽:适量
老抽:适量盐:适量
鸡精:适量--

卤鸭翅的做法步骤

  • 第四步:下入鸭翅鸭肫炒一下。
  • 第六步:加水烧开。
  • 第七步:下入生抽老抽料酒。
  • 第九步:好好次哦。
  • 第八步:放入一包卤料,炖30分钟左右,按自己喜欢的口感。
  • 第二步:准备好食材。
  • 第三步:油锅爆生姜和干辣椒。
  • 第五步:下入葱,八角,香叶。
  • 第一步:将鸭翅鸭肫焯水去血沫。
  • 相关食材:鸭翅

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