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蒜泥白肉

菜谱编号:355-804
蒜泥白肉是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥白肉”。
蒜泥白肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
带皮五花肉:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
蚝油:适量糖:适量
辣椒油:适量料酒:适量
蒜:适量醋:适量

蒜泥白肉的做法步骤

第八步:浇汁。

蒜泥白肉做法第八步骤

第二步:五花肉适量洗干净,锅里适量加入适量水,适量葱姜料酒,中火煮制肉熟烂,大约一个小時。

蒜泥白肉做法第二步骤

第十步:成品。

蒜泥白肉做法第十步骤

第五步:摆好。

蒜泥白肉做法第五步骤

第一步:成品。

蒜泥白肉做法第一步骤

第九步:成品。

蒜泥白肉做法第九步骤

第四步:黄瓜片对折依次摆盘。

蒜泥白肉做法第四步骤

第三步:黄瓜用刮刀刮片。

蒜泥白肉做法第三步骤

第六步:调汁,适量生抽、酱油、醋,糖,盐,辣椒油,蚝油,蒜末香菜末,香油,搅拌好。

蒜泥白肉做法第六步骤

第七步:肉适量切片,摆盘。

蒜泥白肉做法第七步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜泥白肉。

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