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猪蹄牛筋面

菜谱编号:356-136
猪蹄牛筋面是【肥豆芽】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪蹄牛筋面”。
猪蹄牛筋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香Q弹

猪蹄牛筋面主厨:肥豆芽

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪脚:适量牛筋:适量
鸡蛋:适量面:适量
辅助料用量
八角:适量葱:适量
老姜:适量腌制梅子:适量
沙姜:适量香叶:适量
草果:适量花椒:适量
干辣椒:适量生抽:适量
香菜:适量小葱:适量

猪蹄牛筋面的做法步骤

  • 第四步:煮面条就不用讲了吧淋上卤汁,撒上香菜开吃。
  • 第五步:诱人。
  • 第六步:满满的胶原蛋白o>_
  • 第三步:猪脚,牛筋,鸡蛋放入压力锅,加水,生抽莫过,按开始键一锅乱炖二十分钟,出品。
  • 第二步:有兴趣的小伙伴,看图识食材了。
  • 第一步:焯水过的猪脚,牛筋。
  • 猪蹄牛筋面做法技巧/窍门/补充说明:

    没有香料,直接来个卤料包扔进去就可以了
    中餐最大的特点就是适量
    这样每次做出的口味都不一样
    很好的体验
    方便简单是我们永恒的主题

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪蹄牛筋

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