正宗老成都宫保鸡丁
正宗老成都宫保鸡丁是【爱尔兰～咖啡】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“正宗老成都宫保鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
网上说正宗川菜一定要有豆瓣什么的就不要参考了哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯肉：1个 | 青笋：1棵 |
| 花生米：2勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1个 | 蒜：2个 |
| 干辣椒：10克 | 淀粉：5克 |
| 糖：1匙 | 醋：3匙 |
| 盐：1匙 | 菜籽油：1勺 |
正宗老成都宫保鸡丁的做法步骤
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