香拌萝卜苗
香拌萝卜苗是【梅怡??】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香拌萝卜苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
相信大家经常吃各种萝卜（白萝卜、胡萝卜、青萝卜…），因为它们的美味和营养。然而，你吃过萝卜苗吗？尤其是自己亲手栽种的萝卜苗！同时萝卜苗也是具有很高的营养价值的：首先萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用；其次萝卜苗所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于想减肥的妹妹们；再次，萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病；还有，萝卜苗还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。但，其实个人认为最关键的是，如果你亲手栽种，每天看着它慢慢长高，嫩绿嫩绿的小苗儿直接引诱你的味蕾，加上夏天炎热，这小苗儿清心爽口，会令你提高食欲。
祖国医学认为：萝卜苗性寒，味甘辛；入脾、胃、肺经。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜苗：适量 | 核桃仁：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 麻油：少许 |
| 糖：少许 | -- |
香拌萝卜苗的做法步骤
香拌萝卜苗做法技巧/窍门/补充说明：
其他苗也类似做法，除了核桃仁以外，其他各种配菜都是可以的，比如芝麻、花生、腰果等。