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芝麻酱凉面

菜谱编号:357-127
芝麻酱凉面是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酱凉面”。
芝麻酱凉面
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
手擀面:适量黄瓜:适量
香菜:适量炒花生米碎:适量
辅助料用量
麻酱:适量海鲜酱油:适量
米醋:适量香油:适量
白糖:适量炸辣椒油:适量

芝麻酱凉面的做法步骤

  • 第八步:这是不放香菜的,我的。
  • 第六步:配料放好。
  • 第一步:一边起锅煮面条。
  • 第二步:一边泄麻酱:以下投料是一份面的量。1勺麻酱(我放1大~勺),放些香油搅拌也会很干的,可以放海鲜酱油调稀,太稀也不好泄,先放1勺搅拌,再放一勺继续搅拌,这样才能泄得均匀不会成块儿、再放2勺米醋、1勺尖白糖搅拌均匀、口重得话再放些盐或酱油都可以。
  • 第五步:捞出放盘。
  • 第七步:浇上调好的麻酱料,做得了。
  • 第四步:煮好面条,锅清水。
  • 第三步:切黄瓜丝、香菜。
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:芝麻芝麻酱

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