苏联大菜
苏联大菜是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苏联大菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前小的时候大姨会给我们做苏联大菜，记忆犹新的味道，我也来试试看~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：3个 | 洋葱：半个 |
| 土豆：1个 | 胡萝卜：1个 |
| 圆白菜：半个 | 青椒：1个 |
| 牛腩：1斤 | 葱：1/3 |
| 蒜：3瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：少许 |
| 香叶：3片 | 大料：3个 |
| 小茴香：少许 | 生番茄酱：1袋 |
| 番茄沙司：适量 | 水：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
苏联大菜的做法步骤
苏联大菜做法技巧/窍门/补充说明：
这次做了一大锅。。光水就加了六小盆。。大家可以根据自己家的情况食材减半。