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香煎红杉鱼

菜谱编号:357-311
香煎红杉鱼是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎红杉鱼”。
香煎红杉鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红杉鱼,补气健脾,提高记忆力。

香煎红杉鱼主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红杉鱼:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:少许姜:1块
葱:1条淀粉:少许
蛋:适量--

香煎红杉鱼的做法步骤

  • 第二步:锅烧热加少许油,把拍上干面粉的红杉鱼放入锅中中小火煎至二面金黄。
  • 第一步:红杉鱼整净后加适量盐、鸡精、淀粉、葱、姜、鸡蛋、油腌渍。
  • 第三步:盛入盘中。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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