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缤纷水果牛奶冰糕

菜谱编号:357-565
缤纷水果牛奶冰糕是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷水果牛奶冰糕”。
缤纷水果牛奶冰糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:冷冻
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:250克糯米粉:10克
水:20克白糖:30克
辅助料用量
车厘子:适量蓝莓:适量
荔枝:适量--

缤纷水果牛奶冰糕的做法步骤

  • 第一步:牛奶放锅里加热。
  • 第六步:再放入水果块,倒入牛奶糯米糊,模具如果没满,就倒入纯牛奶添满到模具最大刻度线。
  • 第五步:冰糕模具里先放入水果块,再倒入一半量的牛奶糯米糊。
  • 第三步:再次煮开成牛奶糯米糊。
  • 第八步:成品图。脱模时在凉水里泡一下模具比较好脱模。
  • 第七步:把冰糕模具的盖子盖上放冰箱冷冻室冷冻5-8小时即可。
  • 第二步:糯米粉用水拌成稀糊,倒入煮开的牛奶里。
  • 第四步:牛奶糯米糊锅放在盛有凉水的盆里降温。水果洗净,车厘子掰开去核,荔枝去皮去核。
  • 相关食材:牛奶

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