奶油蛋糕
奶油蛋糕是【热带低压】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
制作难度较高,食材时家里的常备品。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
面粉:180克 | 白砂糖:130克 |
蛋黄:10个 | -- |
辅助料用量 | |
奶油:适量 | 牛奶:65毫升 |
水果:适量 | 巧克力:10块 |
盐:适量 | 食用油:适量 |
黄油:适量 | 炼乳:适量 |
奶油蛋糕的做法步骤
奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
第4步“往大碗里倒入面粉,搅拌均匀”后,如果水太少,可以再放些牛奶。
第8步“饧完的原材料放入烤箱,高火转约45分钟”后如果不熟,则把它翻过来,再烘10分钟。
原材料的量可根据个人喜好选择,但千万不要加水,否则就不好吃了
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