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苦瓜粥

菜谱编号:358-215
苦瓜粥是【一一love】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜粥”。
苦瓜粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日的味道

苦瓜粥主厨:一一love

菜式制作特点
口味:清淡工艺:砂锅
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:1条花甲:250克
排骨:250克--
辅助料用量
香芹:少许盐:少许
胡椒粉:少许--

苦瓜粥的做法步骤

  • 第一步:排骨洗净,汆水,砂锅放入适量水,排骨煲一个钟。
  • 第三步:加入苦瓜煮5分钟左右再放入花甲调味放盐胡椒粉少许。
  • 第四步:收火加入香芹或者香菜即可。
  • 第二步:排骨煲一个小时后放入大米苦瓜切片等砂锅中排骨粥沸腾。
  • 相关食材:苦瓜

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