清炒苦瓜
清炒苦瓜是【美女天天】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦瓜清热去火平时口苦口干食欲不振，或者脸上起痘痘都可以吃点苦瓜来败火的，好多人都嫌苦瓜其实苦瓜炒好了不但不苦吃着还很香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 白醋：1勺 |
| 蒜片：2克 | -- |