第六步：现出锅的烤栗子，喷香扑鼻哇！
第一步：栗子放盆里清水洗干净；
第三步：用锋利點的小刀把栗子皮划破；
第五步：放进微波炉大火5分钟。
第四步：把割完口的栗子放到能微波的容器里，點少许的植物油，滚动盒子，使栗子均匀占满油；
第二步：把水分控干；
微波烤栗子
微波烤栗子是【厨恋恋私房菜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波烤栗子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天是吃栗子的好季节，中国有句民谚叫：“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”。栗子素有“干果之王”“肾之果”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血，熟食栗子能和胃健脾，缓解脾虚。将栗子仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用栗子和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
食栗注意：
食用栗子最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
孕妇常吃栗子不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。而且炒熟的栗子味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。
这点来说身在北京也是有好处，周边的山上就有好些的栗子树，据说成熟的栗子会爆开掉落下来。不过我是没有时间去捡的，今天用的这个是小区的一位老奶奶去捡的，回来就在小区市场的外边放个盆里卖，真正的野生栗子哈，买了4斤，回来趁着烤蛋糕的热烤箱烤了一半，后来觉得也值不得再为点栗子预热什么的好麻烦，就微波了，没想到微波的也这么好吃哦，而且比烤箱的好省时间。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 板栗：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：少许 | -- |
微波烤栗子的做法步骤
微波烤栗子做法技巧/窍门/补充说明：
爱唠叨：
1、给栗子割口是很有必要的，不然栗子在微波炉受热会爆开，需要清洗微波炉不说，还得浪费担惊受怕的。
2、放点植物油的目的是烤出来的栗子颜色棕红，油亮亮的诱人食欲，不放也行。
3、关于微波用到的容器，这个没有酸奶特别的讲究，只要是微波专用的容易都可以，塑料的、高温玻璃的、磁的都行。
相关食材：栗子