椰子炖乌鸡
椰子炖乌鸡是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰子炖乌鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
椰子乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳,胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
椰子:1个 | 乌鸡:200克 |
辅助料用量 | |
瘦肉:50克 | 姜:5克 |
杞子:5克 | -- |
调味料用量 | |
盐:5克 | -- |