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鲜笋鸭汤

菜谱编号:358-787
鲜笋鸭汤是【蓝色心情_CqIl】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜笋鸭汤”。
鲜笋鸭汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末闲暇之时,为家人亲手煮份美味鲜笋汤。爱心汤?,幸福感爆?。

鲜笋鸭汤主厨:蓝色心情_CqIl

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲜笋:1条鸭肉:半斤
辅助料用量
盐:适量姜:适量

鲜笋鸭汤的做法步骤

  • 第三步:将鸭肉剁小块,放入锅过过水,去去回鸭的腥味。
  • 第一步:先将笋去壳。
  • 第二步:切片用开水过过水 ,清除笋的苦味。(可以用甜笋,这样就可以直接煮)。
  • 第四步:小火炖40分钟,美味的鸭笋汤完美上桌。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:

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