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核桃拌芦笋

菜谱编号:190-688
核桃拌芦笋是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃拌芦笋”。
核桃拌芦笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到了芦笋鲜嫩的季节,每在菜市场看到,都觉得不买不行~

这是有点西式的拌沙拉,不过我觉得很好吃哦~

核桃拌芦笋主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芦笋:250克核桃:50克
橄榄:8个油浸干番茄:30克
辅助料用量
盐:适量白糖:少许
苹果醋:2汤匙--

核桃拌芦笋的做法步骤

  • 第七步:加入芦笋、橄榄和油浸番茄拌匀,不用过分炒,稍热了就关火;
  • 第二步:锅中加水,加少许盐油烧开,放入切段的芦笋焯水;
  • 第一步:材料;
  • 第三步:捞出沥干;
  • 第四步:橄榄切开;油浸番茄切小块一些;
  • 第八步:加盐调味,加入1匙番茄里的油,调入苹果醋拌均匀就可以了。
  • 第六步:先把核桃炒干水分;
  • 第五步:核桃掰小块;
  • 核桃拌芦笋做法技巧/窍门/补充说明:

    焯芦笋加少许盐和油可以更翠绿。

    相关食材:芦笋核桃

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